Bakning

Bakning

  • 41 Recept
Mjuka kakor
Egna chips på fem minuter?

Egna chips på fem minuter?

Lite goda och nyttiga snacks är ett måste till fredagsfilmen. Satsa på bättre alternativ i skålen. Här kommer ett recept på sötpotatischips som du fixar på bokstavligt fem minuter
Chokladtårta till påsk

Chokladtårta till påsk

Här kommer ett tips på en mumsig chokladtårta med mycket chokladsmak, perfekt om man älskar choklad. Nu till påsk är det snyggt att dekorera med chokladfingers eller Kit Kat runt tårtan och lägga på en massa färgglada chokladpåskägg
Nonstoptårta

Nonstoptårta

Gjorde en härligt smarrig tårta på min födelsedag, det blev en tårta som bestod av kokosbottnar, fyllda med mjölkchokladfluff och bananmousse
Choklad Igelkottar

Choklad Igelkottar

Rör ihop Milda mat-och bakmargarin, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt kakao, havregryn och kaffe och rör ihop till en tjock smet
Igelkott kakor

Igelkott kakor

Fick ett ryck och bakade dessa igelkottar idag. inte de snyggaste men var ju första ggn. ). Det här behöver du

Kalas med guldfat och ätbara igelkottar

Foto. Karin / bevemyrs blogg. Minsta fröken Bevemyr har fyllt år och gäster, tårta och en hel massa goda kakor har skapat kalaskänsla ända ner i tårna
Cupcakes till påsk

Cupcakes till påsk

Ljuvliga cupcakes till påsk. Dock kommer jag att byta ut till fina ägg som dekoration då. Barnen älskar dem och dem är kräsna
Mycket sött!

Mycket sött!

Här har vi haft söta dagar, på flera sätt. Min syster har varit här med sina flickor och de är söta som socker, ja möjligen är jag aningens jävig i frågan =0) I fredags bakade vi enligt flickornas önskemål, kladdiga chokladmuffins med kräm
Blåbärscheesecake

Blåbärscheesecake

Denna cheesecake alltså. Den är inte bara fantastiskt god utan också så vacker att titta på. Blir så fint med de marmorerade mönstret från blåbären
Hallonmacarons

Hallonmacarons

Hallonmacarons. 2014-12-19, 09. 21. Hej. Ingredienser. 4 st äggvitor0,5 dl strösocker150 g sötmandel4 dl florsockerNågra droppar röd hushållsfärg/karamellfärg
Yoghurtkaka med hallon

Yoghurtkaka med hallon

Vispa ägg och socker. Rör ner vaniljsocker, yoghurt, salt och vetemjöl till en jämn smet. Häll i en mindre ugnsform
Morotskaka

Morotskaka

Kakan blir försvinnande god. 8-10 bitar3 morötter, ca 200 g3/4 dl mandel eller nötter, ca 50 g2 ägg2 dl socker1 tsk kanelev ½ tsk ingefära1 tsk vaniljsocker½ tsk bikarbonat1 tsk bakpulver2 dl vetemjöl1 dl oljaGlasyr100 g philadelphiaost naturell½-1 dl florsockerev 1 tsk citron- eller limesaftGår utmärkt att använda en matberedare med kniv till detta recept
GI-brownie

GI-brownie

Har sedan förra måndagen ätit enligt GI/LCHF och tycker det funkar toppen. På en vecka gick jag ner 2 kg,inte illa pinkat
Rocky road-tårta, från Erik!

Rocky road-tårta, från Erik!

 . Gästbloggaren Erik, mer känd som min bror,gör sitt första inlägg som gästbloggare. Håll utkik, det kommer fler inom kort och han är grym på att laga mat så jag hoppas på fler inlägg av det slaget

GI choklad och nöt godis

Sätt ugnen på 180 grader. Lägg sötmandeln, valnötter, fiberhusk och mjukt/smält smör i en matberedare. Ta ut degen och sprid ut i en form med avtagbara sidor
Kanelbullar med lågt GI

Kanelbullar med lågt GI

Idag så bestämde jag mig för att baka nyttiga kanelbullar. Hade hittat ett recept på bullar med lågt GI, utan smör och utan vitt socker

Äppelpaj med lågt GI

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär äpplen i klyftor och lägg i en smord ugnsform. 2. Nyp ihop ingredienserna till pajdegen och strö ovanpå
Mjukt tunnbröd - Lättbakat

Mjukt tunnbröd - Lättbakat

Mjukt tunnbröd är enkelt att göra. Man får lägga ner lite tid men det är det helt klart värt. 1,5 liter rågsikt

Ostbomb

Blanda ihop allting utom stenbitsrommen. Lägg i en plastfolieklädd skål, typ efterrättsskål. Låt gärna stå över natten i kylskåpet
LCHF våffla med Tyngre kladdkaka!

LCHF våffla med Tyngre kladdkaka!

Hoppas att helgen varit bra. Själv lyckades jag hålla mig till planen, mycket träning, mycket vila och inget trädgårdsarbete
Idas muffins

Idas muffins

Men pyssla med bakning det tycker jag om och det verkar ha gått i arv till Olivia och Ida. Sådan mor sådan dotter eller sådana döttrar rättare sagt
Hamburgerbröd

Hamburgerbröd

Varning. Har man gett sig på att baka sina egna hamburgerbröd så vill man aldrig mer äta de köpta. Det här är en helt annan nivå av smak, konsistens och känsla
Raw nötgodis med hemgjord choklad på kokosolja

Raw nötgodis med hemgjord choklad på kokosolja

Jag tänker fortsätta på temat hälsosammare påskgodis. Den hemgjorda chokladen som täcker dessa små nötbitar smälter i munnen tack vare kokosoljan som blir flytande vid väldigt låg temperatur