Det är behändigt att göra mat som fixar sig själv i ugnen. Jag gjorde häromdagen en vegetarisk biffsmet som jag skopade upp i en muffinsplåt och slängde in ugnen - så där bara
Skär kasslern i skivor. Låt broccolin tina något. Lägg kasslern och broccolin i en smord eldfast form. Vispa grädde och blanda ner champinjonstuvningen
Så till ännu en ”allt i en gryta, lat rätt”. Nu är det bara 2 veckor kvar sen kommer jag leka för fullt igen när vi får lugnare på jobbet igen och alla julmiddag har fått sitt slut
