min kokbok

min kokbok

  • 36 Recept
Enkel broccoli- och skinkgratäng med keso

Enkel broccoli- och skinkgratäng med keso

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gratäng 500 gram keso naturell 3 st ägg 200 gram Strimlad skinka 400 gram broccoli 75 gram riven ost 0 salt 0 svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
LCHF frukostar

LCHF frukostar

Så jag tänkte dela med mig av några av mina tips till en bra frukost. Mina goda röror perfekt att äta som de är eller lägga till avokado eller på ett fröknäcke
Naan / Nan bröd i stekpanna – Indiskt bröd – Mjukt och fluffigt!

Naan / Nan bröd i stekpanna – Indiskt bröd – Mjukt och fluffigt!

Jag försökte ”dra” ut mina bröd till rätt storlek. Eftersom receptet innehåller torrjäst, måste degen jäsa 30 – 40 min, annars går tillagningen väldigt snabbt. Låt stå ca 10 min. Låt stå i en övertäckt bunke ca 30 min. 5) Lägg i de utkavlade degbitarna i pannan och grädda 3 – 4 minuter. 6) Vänd brödet och grädda ytterligare 2 – 3 minuter
Kycklinggryta med paprikapesto och tomat | Recept ICA.se

Kycklinggryta med paprikapesto och tomat | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna gnocchi) ca 600 g kycklingfilé 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 dl pesto paprika 250 g körsbärstomater Att ha hemma 1 msk olja salt peppar 1/2 msk olivolja 1/2 msk rödvinsvinäger Lägg till i inköpslistan
Kycklingpanna med timjan

Kycklingpanna med timjan

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris eller annat gryn 4 kycklingfiléer 1 msk smör eller margarin salt och peppar 1/2 msk timjan 2 dl crème fraiche 1/2 dl vatten 2 msk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning eller kycklingfond (1 hönsbuljongtärning motsvarar 1 1/2 msk kycklingfond) 150 g sockerärtor 2 tomater Lägg till i inköpslistan
Köttfärssoppa med potatis

Köttfärssoppa med potatis

Låt det småputtra i några minuter. Denna är så smidig att göra så den slänger man ihop på ca 30 minuter
Kebabgryta med ris

Kebabgryta med ris

mindre paprika. 1 st mindre paprika. Kebabgryta med ris (2 personer). 200 gram kebabkött. 250 gram crème fraiche
Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Grädda 30-40 minuter, helst varmluft och vädra en gång per 15 min. Skjuts in i ugnen och grädda i ytterligare 15-20 minuter eller tills dina sötpotatis pommes frites har fått en fin krispig yta
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Låt gärna detta stå framme en stund i rumstemperatur, gärna 30 minuter eller mer så att temperaturen på de olika livsmedlen utjämnas
Kålpudding (grundrecept)

Kålpudding (grundrecept)

Bryn kålen i omgångar på hög värme i olja ca 5 minuter utan att det bränns. Grädda i mitten av ugnen ca 40 minuter. ca 40 minuter Till servering
Glutenfria påskbakelser

Glutenfria påskbakelser

Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter. Det börjar närma sig påsk. Och som vanligt brukar det bli ett och annat fikatillfälle då

Hallongrottor

125 g Milda margarin, rumstempererat. ¾ dl strösocker. 2 dl vetemjöl. ½ dl potatismjöl. 2 tsk vaniljsocker. 1 tsk bakpulver
Remouladesås

Remouladesås

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner