Återigen dags för ett laxrecept men denna gången något helt annorlunda och något vansinnigt gott. Det är en egen komposition som jag döpt till ”halv-sushi” då laxen endast tillagas på ytan av en kokande marinad med mycket asiatiska smaker
Även om jag inte är någon hängiven eller trogen LCHF-anhängare (äter både potatis och massor med rotfrukter, bär och frukt som jag personligen tror att de flesta av oss mår bra av), så exprimenterar jag emellanåt med att försöka hitta på bra och nyttiga matbröd med så lite kolhydrater i som möjligt
Dessa spröda knäckebröden av olika sorters fröer är gudomligt goda och inte alls så svåra och göra. Dock fick de stå och gotta till sig i en timme ungefär och sen skötte ugnen resten