Förrätt

8–10 st 1 pkt frysta smördegsplattor, ca 400 g 300 g kantareller 2 msk smör salt och peppar 250 g ricottaost 1 näve rucolasallad 50 g valnötter el hasselnötter 2 msk hackad färsk rosmarin Ugn 225 grader

Ser mera invecklad ut en vad den egentligen är. Skålen är gjord på smördegsplattor. Och fyllningen kan kan bra göras i ordning i god tid och förvaras kylskåpskall

Ingredienser Portioner. 10 bitar 1 fast päron (t ex Conference) 70 g ädelost 10 skivor lufttorkad skinka färsk timjan till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Låt lagen rinna av sillen. Skär sillen i centimetertjocka lite sneda bitar. Lägg dem i en skål. Blanda såsen och häll den över sillen

Skala äggen och dela i halvor. Blanda majonnäs, crème fraiche, senap och dill. Smaka av med salt och peppar, och rör i hälften av rommen

Skala och dela äggen och lägg dem på ett fat. Skala och hacka löken fint. Lägg en tesked crème fraiche på varje ägghalva, en tesked löjrom och strö på röd lök

Hösten är den perfekta årstiden för soppor och grytor. Denna jordärtskockssoppan är superenkel att göra dagen innan

Årets godaste förrätt. Godaste förrätten, 1 bricka till fyra. En skön söndag med träning och god mat, för mig är det lycka att få stå länge och göra mat och baka

Har du testa att göra sötpotatischips. Det funkar både som tillbehör till middagen och som snacks. Tänk på att gärna välja ekologisk sötpotatis då potatis är väldigt besprutad

Finhacka lök och vitlök. Fräs detta i smör i en kastrull, utan att det tar färg. Rör ned ärtorna och fräs någon minut innan du häller på buljongen

Rulla ut smördegen. Sporra ut sex rundlar, exempelvis runt ett glaslock, som är ca 10 cm i diameter. Lägg rundlarna på en plåt med bakplåtspapper

Ta bort mögelkanterna från getosten och dela den i mindre bitar. Blanda oljan med vinäger och honung. Smaksätt med salt och svartpeppar

Postat av Helena torsdag 20/04 2017 kl. 14. 52 Kommentera. Friterad fetaost. I påskhelgen testade vi att fritera fetaost för första gången

Fördela tapenade och getost i formarna. Ställ formarna på en plåt. Äggstanning. Vispa ihop ägg, grädde, timjan, salt och peppar och fördela i formarna

Lägg genast upp, direkt efter inköp, de färska räkorna i en stor glasskål, och ställ in i kylen. Där ska de stå tills det är dags att äta dem

Skala räkorna och tag undan några till garnering. Dela resten i mindre bitar. Vispa grädden. Rör ner räkor och dill

Arkiv. 2014. Januari,. Februari,. Mars,. April,. Maj,. Juni,. Juli. 2013. Juli,. Augusti,. September,. Oktober,. November,. December

Men innan det är dags för genrep tänkte jag ge er ett kanonrecept på en god förrätt. Häll upp i fyra fina förrättsglas eller skålar