En skön söndag med träning och god mat, för mig är det lycka att få stå länge och göra mat och baka. Lägg skinkan fint på ett fat, strö över basilikan, lägg på de marinerade jordgubbarna och avsluta med parmesan chipsen
Jag fick för mig att jag skulle jämföra skillnaden att göra egna sötpotatischips i ugn, utan olja, med vanliga hederliga chips friterade i en stekpanna, med massa av olja
Skär tunna skivor med osthyvel eller kniv. I fredags när vi skulle kolla på fotbollen så ville jag styra upp något snacks och då gjorde jag egna sötpotatischips
Gör sötpotatischips och servera till kubanska Frijoles Negros - supergott. I Karibien äter man ofta något litet friterat till maten som sötpotatis eller plantiner (matbananer) och det tycker jag att du också ska prova
Jag tror det mest beror på att jag var på Malmö Saluhall igår, och där köpte med mig två fantastiskt fina djupa tallrikar, som jag såklart direkt ville inviga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.