Idag tänkte jag svänga inom här med ett enkelt recept på en god kycklingwok, perfekt till en lunch i helgen eller som snabb middagsmat till kommande veckor
Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg sedan på kycklingen och bred på färskosten. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min. 1 grillad kyckling
Det var parmesansåsen som lät så god och ihop med kycklingschnitzel lät det ännu bättre. Lägg kycklingfilén på en skärbräda och skär rakt igenom så du får två platta skivor, banka ut dem något