Suss utvalda

Suss utvalda

  • 17 Recept
Gratäng med falukorv och curry

Gratäng med falukorv och curry

Sätt ugnen på225 c. Skiva korven. Strimla purjolöken. Låt majsen rinna av. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form
Kyckling i mango- och currysås

Kyckling i mango- och currysås

Varit en lång dag idag. Fast den gick ändå otroligt fort. Konstigt det där. Mycket att göra på jobbet, och har en hel del imorgon med
Grillad kyckling med mango chutneygrädde.

Grillad kyckling med mango chutneygrädde.

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min
Spansk omelett

Spansk omelett

Jag lovade er fler recept från vår tapaskväll i fredags och här kommer receptet på tortillan- den spanska omeletten
Sallad med pestodressing

Sallad med pestodressing

Skär avocadon i små bitar och päronet i smala strimlor. Tärna tomaterna och skiva rödlöken. Blanda ihop med önskad mängd bladspenat och smula ner fetaost
Fruktig sallad med chevréost

Fruktig sallad med chevréost

En härlig sallad som passar bra till grillat. Inte något för den mest kolhydratkänslige kanske. Men väldigt mumsig
Grekisk sallad

Grekisk sallad

Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna. Skär paprika, tomater, gurka och sallad i bitar. Blanda alla grönsaker i en vid skål

LCHF sallad med linser och halloumi

LCHF sallad med gröna linser och stekta halloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Jag älskar halloumi för att den har en tuggmotstånd
Somrig sallad med jordgubbar

Somrig sallad med jordgubbar

Det vackra vårvädret gör att jag känner mig väldigt sugen på lätt mat som sallader just nu. Ikväll efter en joggingtur blev det en snabb och somrig sallad till middag
Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
Bulgursallad med halloumi

Bulgursallad med halloumi

Det blir väldigt mycket sallad så här på sommaren och ibland kan det kanske kännas lite enformigt men den här salladen tycker jag var mycket god
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Koka potatisen och skär den sedan i stora bitar. Låt kallna. Vispa ihop såsen och vänd ihop potatis med lök, kapris och timjan
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1