1 köttbuljongtärning. Krydda kotletterna med salt o pepper och bryn dem. Tag upp dem ur pannan. Blanda samtliga ingredienser till såsen i pannan och koka upp
Hacka rödlöken och blanda ihop med köttfärsen i en skål, pressa i vitlök, ha i olivolja och ägg. Rulla köttfärsen till lagom stora bollar och platta till så det blir biffar
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skär bacon på tvären i 1cm breda strimlor. 3. Strimla den gula löken. 4. Bryn gul lök och bacon tillsammans i stekpanna
Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Cup med sonen så då fick det bli en rätt som gick fort att slänga ihop
Jag har inte ätit så mycket korv sedan jag började dra ner på kolhydraterna men faktum är att en sån här gratinerad falukorv inte är helt fel LCHF-mat ändå
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
En enkel falukorvsgryta som blir krämig och god med creme fraiche blandat med krossade tomater. När ni väljer falukorv så lägg några kronor extra för att få en korv av hög kvalitet och med bra smak
Ännu en grå dag, när kommer vintern att visa sig. Skulle gå ut i morse och ge fåglarna mat, men det fick vänta det var så halt att jag kom inte fram till fåggelbordet
