Falukorv i ugn. 3 februari 2019, 20. 01. En klassiker man kan göra på många vis. Det här är mitt enkla sätt. Falukorv med lite mera kött i2 fp passerade tomaterOlja4 gula mindre lökar2 vitlöksklyftor1 liten burk majsKetchupStark senapOstGrillkrydda och grovmalen svartpepparPotatisHäll i förpackningarna med passerade tomater i en ugnsäker form med höga kanter
Lägg spjället i en kastrull. Tillsätt buljongen och låt det koka upp. Skumma av. Låt spjället koka ca 1 timme eller tills det att spjället lätt släpper från en gaffel som sticks i
Grillad fläskfilé med confiterad vitlök och bacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie. Maggie gillar precis som jag att äta och laga god mat och hon tyckte att jag borde ha ett recept på grillade fläskfilé
Igår bakade jag de här rågsiktsbröden i stugan. ) Receptet är ifrån boken a piece of cake, jag gick nästan helt efter det, men eftersom jag inte hade nog med brödkrydda så blev det bara en tredjedel motför vad som stod i receptet, men det tyckte jag blev alldeles nog med smak faktiskt