Vego

Vego

  • 12 Recept
Vegetarisk pastarätt med basilika

Vegetarisk pastarätt med basilika

Måndag igen. Fars dag igår innebar en del sötsaker ska erkännas, så då känns vardagsmaten som ett skönt nyttigt brejk
Vegetarisk tapsi- Kurdisk auberginegryta

Vegetarisk tapsi- Kurdisk auberginegryta

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk
Vegetariska enchiladas med bönor och spenat

Vegetariska enchiladas med bönor och spenat

Enchiladas är min favoritvariant av tex-mexmat. Det är inte bara galet gott utan också enkelt att variera eftersom de smarriga brödrullarna går att fylla med nästan vad som helst
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Ibland kan det vara schyssta att variera tacon. Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär
Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat