Stek sojabitarna lätt på varje sida i några minuter tills de får lite färg. Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra
En period i mitt liv hade jag och den vegetariska burgaren en evig kamp. Så jag tog en paus från de vegetariska burgarna, och tänkte väl något i stil med att jag inte kunde lyckas med allt jag ville lyckas med i livet
BÄSTA VEGETARISKA. 11Jag har fått en förfrågan om att lägga upp lite vegetariska recept ibland också och jag tänkte direkt på den här aubergine-rätten som min mamma brukar göra ibland när vi äter vegetariskt hemhemma. 11Jag har fått en förfrågan om att lägga upp lite vegetariska recept ibland också och jag tänkte direkt på den här aubergine
