Enkelt och gott

Enkelt och gott

  • 21 Recept
Räkor på smörstekt formbröd

Räkor på smörstekt formbröd

alltid lika gottoch alltid lika lätt. gör dem mindre och servera som förrätt eller välkomnstilltugg. Formbröd stekt i smör + avokado, en rejäl klick creme fraiche 34 % och massor av räkor
Chicken A la king

Chicken A la king

Tvätta och skiva champinjonerna. Detta är ju bara så gott. Smält smör och lägg ner lök, paprika och champinjonerna
Kyckling i krämig vitlökssås

Kyckling i krämig vitlökssås

Börja med att strimla kycklingen, hacka löken och riv vitlöken. Häll upp på fat och låt stå medan du gör såsen
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Enkelt, gottoch går fort att laga. Pastasås med kyckling är så himla gott. väldigt krämig. Barnen är helt sålda på den rätt
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Torka dem med hushållspapper, strö sedan på salt och peppar
Krispig ört- och vitlökspotatis

Krispig ört- och vitlökspotatis

Den här krispiga ört- och vitlökspotatisen passar perfekt till en bit grillat. Servera ört- och vitlökspotatisen med ex-vis grillat kött, (här grillad fläskfilé), majskolv, sallad och en eller flera såser
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Det var bara något man måste pilla i sig för att slippa vara hungrig och nya maträtter ville jag helst inte prova
Köttfärs gratäng

Köttfärs gratäng

Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga. Uppskattas av små som stora och den är urgod
Krämig pastasallad med tacosmak

Krämig pastasallad med tacosmak

Koka pastan och skölj den med kallt vatten. Skär lök, gurka och paprika i tärningar. Blanda creme fraiche, majonäs, tacokrydda och sweet chilisås i en skål och häll dressingen över pastan och rör runt
Krämig broccolipasta

Krämig broccolipasta

Pasta är så smidigt att göra OCH billigt. Här kommer recept på en riktigt krämig och god broccolipasta
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Fantastiskt gott verkligen, för både stora och små, och det bästa är att det varken är tidskrävade eller komplicerat att tillaga, speciellt inte om man använder en färdig kryddmix från butikshyllan
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

Skala och skär potatisen i mindre bitar. Häll i grädden, lite åt gången tills du har en klumpfri redning och häll sedan i resten av grädden/mjölken under omrörning
Kyckling i krämig sås

Kyckling i krämig sås

Ta upp och lägg dom på ett fat och använd samma stekpanna när du gör såsen. Rör ner crème fraiche, grädde, soya, fond, gelé och vispa samman
HASSELBACKSPOTATIS

HASSELBACKSPOTATIS

Hasselbackspotatis gott, enkeltoch rent smakmässigt kan varieras om man vill det. Skala potatisen och ägg den i blöt så att den inte missfärgas medan du har skalat klart
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Vi brukar alltid spara en lite bit av julskinkan och för ett tag sedan togs sista biten upp ur frysen för att användas i en god pastasås
Krämig kycklingsås och pasta

Krämig kycklingsås och pasta

Skär kycklingen i lagoma bitar och stek dem i olja tills dem är klara. Värm upp créme fraichen och mjölken i en panna och rör i osten och värm tills den smält
Grillad mozzarellafylld kycklingfilé

Grillad mozzarellafylld kycklingfilé

Det blev jättegottoch bra LCHF. Vi har en härlig och faktiskt lite vårig dag här i Sollentuna. För ett tag sedan såg vi en härlig bild på grillad kycklingfilé, fylld med mozzarella och tomat, och pinnade den
Räkröra på ägg

Räkröra på ägg

Härligt ochenkelt tilltugg eller som en delrätt i en buffé. En god blandning klassiska smaker av räka, citrus och dill
Torskgratäng

Torskgratäng

De lediga dagarna går till att packa och fixa inför flytten. Jag delar med mig av ett gammalt recept på en god och smidig fiskgratäng