Maträtter

Maträtter

  • 27 Recept
Fantastisk Spenatpaj  med extra ost!

Fantastisk Spenatpaj med extra ost!

Det här är en fantastisk spenatpaj med extra ost. När vi gick hem genom stan en dag och funderade på vad vi skulle äta kom paj-idén fram
Ost och skink paj

Ost och skink paj

Skinka kvar från påsken. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. Eller så tar du annan skinka. Denna paj är riktigt god, krämig, enkel och väldigt smakrik
Kycklinggryta med röd curry

Kycklinggryta med röd curry

Mumsig och urgod kycklinggryta med smak av röd curry. Såsen är så himla god, så god att man vill ha mera
Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Urgod och mumsig blev denna carbonara. Har ju tidigare gjort en variant på bacon och en på kyckling. Så varför då inte göra en på kabanoss och bacon
Kräftsoppa

Kräftsoppa

En väldigt enkel, krämig och supergod soppa. Passsar ut märkt som lunch, men även som förrätt. Ingredienser
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

Idag är det alldeles vitt ute efter gårdagens snöoväder. Men idag skiner nästan solen och det droppar rejält mycket från taken, så härligt
Marinerad kycklingfilé

Marinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 175 grader. Gnid in filéerna med grillkrydda. Sätt i en stektermometer i tjockaste delen på filén
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Het korvgryta  lchf

Het korvgryta lchf

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"