Stiffs Mat

Enkel och god vardagsmat: Currypastagratäng med kyckling och bacon

Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Tillsätt kycklingfond, matlagningsgrädde och mjölk

Bambi

Rådjurskotletter

Hugg eller såga rådjurssadel och rygg till kotletter, ca 2 cm tjocka. Beräkna ca 2 kotletter per person om det är från ett vuxet djur

Matklubben.nu

Älgfärsbiffar med Västerbottenost och timjan

Börja med att finhacka timjan och riv osten på rivjärnets grova sida. Blanda sedan ihop alla ingredienser ordentligt

Tasteline

Älgfärsbiffar, kökets konung!

Älgfärsbiffar. 4 port. 800 g älgfärs (utblandad med späck, se längre ner i inlägget)1 st gul lök1 ägg3 krm salt1 krm svartpeppar1 krm vitpeppar1 pressad vitlöksklyftarapsolja & smör

Livet På Bankgatan

Rådjursfilé med rödvinssås

Vi tillhör inte jägarsläktet här i familjen. Det är inte så mycket samlande heller för den delen. Det senare sätter diverse krämpor stopp för

Kjerstis mat och prat

Beercan burgers på norrländskt vis!

Beercan burgers på norrländskt vis. I somras var det väldigt inne att göra "beercan burgers", en hamburgare fylld med någonting

Mat & Recept -

Per Morbergs älgfärsbiffar med kantarellsås

Just nu går programmet Vad blir det för mat. Och så lagar han god mat. Maten drycken och konsten att kombinera hemma

Leva sunt

Semester och ctrl+alt+del öl

Det har ju varit en kanonsommar i år igen och det har varit mycket bad, sköna kvällar och god mat samt dryck

Svendsens

Grillade/stekta lammkotletter och filéer

Skölj ur morteln med en matsked vatten och häll även detta i skålen - inget av det goda får gå till spillo

Matklubben.nu

Älggryta med svamp, fransk senap & crème fraiche

Just morötter gifter sig ovanligt bra med balsamvinäger – och själv kan man då stå ut med ännu en portion barnanpassad mat

Vin mat & Alsace

Halloumiraggmunk med bacon, smörstekta kantareller och rårörda lingon

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa samman ägg, mjöl, mjölk och salt i en bunke. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i bunken (då hinner den inte mörkna)

www.koket.se

Entrecõte… A pretty perfect one!

Pappa var på besök härom kvällen och eftersom vi aldrig sågs på Fars Dag så slog jag till att lägga lite extra fokus på maten den här dagen… eller det gör jag iofs alltid ha ha

Yummifood

Krämig italiensk kycklinggratäng

Strimla de soltorkade tomaterna. Dela körsbärstomaterna i halvor. Lägg ut körsbärstomaterna i formen och toppa med färsk basilika

www.koket.se

Kycklinggryta med curry

Så här gör du 25 minuter Skär kycklingfiléerna i bitar

mittkok.expressen.se

Höstgryta

Klipp ner soltorkade tomater i grytan och repa i lite timjan, och låt det sjuda med de sista. 10 – 15 stycken soltorkade tomater, dela dem i stora bita

Hotell Tvärdraget

Köp ingredienserna från Mat. När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få en rabattkod som ger dig hela 160 kr att handla mat för

Matskafferiet

Notiser