Enkel mat

Enkel mat

  • 20 Recept
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

Låt de soltorkade tomaterna rinna av från oljan. Strimla purjolöken och de soltorkade tomaterna. Lägg i buljongtärningen, tomaterna, soyan och pressa i
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, vin, vatten oregano, timjan och buljongtärning. 2-3 msk tomatpuré. 400 gram krossade tomater. 2-3 msk tomatpuré. 400 gram krossade tomater
Teriyaki kyckling

Teriyaki kyckling

250gr semi rostade tomater i ugnen ( dela små cocktail tomater på mitten. Jag älskar kyckling i alla former

Chilimarinerad revbensspjäll

Eget recept som jag gjorde igår. Marinerade revbensspjällen i förrgår och lät det ligga över natten i kylen
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Smakrik fläskfilé gryta som är enkel att göra. Den passar perfekt som bjudmat. 3 dl grädde/mat grädde. 3 dl grädde/mat grädde
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Enkel och snabb att göra. Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Smakrik
Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig, enkel och urgod. Helt enkelt en smidig rätt tycker jag och den passar perfekt som bjudrätt. Vet du inte vad du ska äta i helgen
Stekt panerad torsk med kall sås

Stekt panerad torsk med kall sås

Det blev hemma pannerad torsk med kall sås och potatis. Måste förklara denna bild. fick hjärnsläpp och glömde fota när jag hade lagt upp fint på tallriken
Panerad Spätta

Panerad Spätta

4 port Detta behöver du 1/2 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 2 äggulor salt och peppar 4 stora spättafiléer ca 100 gram smör Blanda ihop mjöl, ströbröd, salt och peppar
Kasslergryta med curry

Kasslergryta med curry

Den här maträtten är Tildes och Fannys favorit som de ofta äter hos moster. Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 500 g kassler
Kasslergratäng med chutney och ris

Kasslergratäng med chutney och ris

På försommaren förra året åkte jag och Daniel på sista-turen-innan-bebis-kommer-semester. Vi åkte över till Bornholm och bodde på bed & breakfast med en väldigt dansk man i receptionen, åt på restaurang där servitrisen blev så glad för dricksen att Daniel fick en spontan kram, kikade genom skottgluggar i gamla slottsruiner, lunchade med Mårtenssons och stannade på i princip varenda gårdsbutik i hela sydöstra Skåne
Lchf Mejerifri Kycklingstroganoff

Lchf Mejerifri Kycklingstroganoff

Försöker göra mejerifrimat så ofta jag kan. Jag är inte laktosintollerant, men mår bäst på laktosfrimat eller allra bäst på mejerifri
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Sänk värmen och rör ner tomatpuré. mer matlagningsvin. Tillsätt vatten + buljongtärningar, timjan, rosmarin, soja samt 2 msk matlagningsvin. 2 msk tomatpuré. 2-3 msk rött matlagningsvin
Sjömansbiff

Sjömansbiff

En god vän som alltid lagar så god mat på ett smart sätt sade först sjömansbiff. Vad ska jag laga till middag idag
Enkel köttgryta

Enkel köttgryta

Strimla köttet och dela löken. Bryn i stekgryta, slå i svampen och bryn den. Häll i crème fraichen och soyan, salta och peppra