Tycker det är svårare att hitta på goda och varierande recept med fisk än vad det är med kött. Denna variant på fiskgratäng utan gräddig sås blev faktiskt riktigt bra redan vid första försöket
Skiva fisken och salta och peppra på båda sidorna. Ta ut fisken om du inte redan gjort det. Du kan också smaka en bit av fisken för att se om den är klar