Ingredienser Portioner. 4 600 g torskfilé 900 g fast potatis Sås 1 fänkål 1 rött äpple 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 1 tsk curry 1 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning salt och peppar 1 ask dill (à 20 g) Till servering 1 dl rostad lök Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 700 g strömmingsfiléer 1 dl fransk senap 1 dl kapris 1 dl finskuren dill salt olja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En ljuvlig fiskgryta med saffran och vitt vin. Lägg i fisken i grytan. Fiskgryta med saffran och vitt vin (4-6 portioner). Skär fisken i 2-3 cm stora kuber. Låt koka med på svag värme i ca 5 minuter tills fisken är klar
Nu har jag vilat upp mig i två dagar för både juldagen och Annandagen gick i lugnets tecken. Så skönt. Men nu börjar jag bli lite rastlös så det känns bra att jag har inbokat en middagsdejt med två barndomskompisar ikväll