nu taste

nu taste

  • 30 Recept
Oxfilé med två såser

Oxfilé med två såser

Rör ut majsstärkelsen i vatten och red av såsen och koka i ett par minuter. Skala och finhacka löken och lägg den i en kastrull tillsammans med vin, vatten, fond och tomatpuré och låt koka i 10 minuter. Vid servering, stick in en köttermometer i en köttbit och tillaga i ugnen, ca 10 minuter tills innertemperaturen är 60°
Gratinerad kyckling med chili och oregano

Gratinerad kyckling med chili och oregano

Strö på ost och sätt in formen mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Detta är en väldigt enkel rätt att tillaga och med ingredienser som bidrar till en härlig kombination av smaker
Ambrosiatårta

Ambrosiatårta

Bakade en härligt god ambrosiatårta idag, var många år sedan jag åt det sist, så himla gott och enkelt att göra
Fläskfilé gorgonzola

Fläskfilé gorgonzola

Koka i 5 minuter. Gratinera i ca 8 minuter tills osten börjar smälta. Putsa filén och skär den i 2 cm breda skivor
Fläskfilé med bacon och ädelost

Fläskfilé med bacon och ädelost

Häll över fläskfilén och sätt in mitt i ugnen i ca 20 minuter. Sätt ugnen på 225 gr. Putsa fläskfilén och skär i skivor
Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter. Gratinera tills potatisen är mjuk, ca 45-50 minuter. Lägg på folie på slutet så inte osten blir bränd alternativt ta ut formen och ha på mera ost efter 30 minuter
Enchiladas med köttfärs

Enchiladas med köttfärs

Låt såsen koka upp på nytt och koka några minuter. Låt det småputtra 8-10 minuter, tills vätskan har kokat in. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter
Tacolåda med sting!

Tacolåda med sting!

600 gr blandfärs 1 påse tacoskrydda 1 pressad vitlöksklyftaEn låda hackade cocktailtomater Lite chilikrydda Salt En bit hackad purjolök Bryn ihop allt detta i en stekpanna
Fläskkotletter i ugn

Fläskkotletter i ugn

Det fanns många andra liknande recept på nätet och där stod det att kotletterna skulle vara inne i 1,5 timme medans det i Danielas recept stod max 30 minuter så jag var lite osäker först men jag litade på henne. Ställ in i mitten av ugnen i 20-30 minuter 1,5 timme med. 30 minuter s
Ostkaka med keso

Ostkaka med keso

Häll smeten i smord, vid eldfast form och grädda mitt i ugnen ca 45-50 minuter. Skålla, skala och hacka mandeln
Lax med västerbottenost

Lax med västerbottenost

Enkelt och ljuvligt. Lax och västerbottensost i fin kombo. 8 portioner 8 portionsbitar lax 200 gram riven västerbottenost 5 dl grädde 1 dl chilisås salt och peppar Lägg laxen i en form
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Fläskfilé till fest

Fläskfilé till fest

Grädda i 200 C ca 20 minuter. Trots avsaknaden av blogginlägg har vi faktiskt ätit, en hel. del kan man säga
Äggrulltårta

Äggrulltårta

Vi gör påsk i Mariestad med godis, vårlöpning i skogen, röda kinder, tussilago, kusiner, äggjakt och mycket påskmat