Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 27 Recept
Mina Favoriter
Laxgratäng med vitlöksost

Laxgratäng med vitlöksost

Antiklimax är dagens ord. Anette som vi skulle till med husvagnen i helgen, ligger i magsjuka. Stackare. Så vi blev helt planlösa
Raggmunk med bacon i ugnen

Raggmunk med bacon i ugnen

10 maj, 2017. Raggmunk med bacon i ugnen. Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Gratänger & ugnsstekt,Kött,Middagstips
Cowboysoppa med köttfärs

Cowboysoppa med köttfärs

Fräs köttfärs och löksorterna i en stekpanna med olivolja tills köttfärsen är genomstekt. Tillsätt potatis och paprika och fräs i ytterligare någon minut
Paprika- och renskavsgryta

Paprika- och renskavsgryta

Paprika- och renskavsgryta. 1 pkt renskav. 3 tärnade paprikor, gärna olika färger. ca 175 g skivade färska champinjoner
Makaronilåda med skinka och purjolök

Makaronilåda med skinka och purjolök

Koka makaronerna enligt förpackningens anvisning. Skölj den strimlade purjolöken. Fräs purjolöken i matfett i en panna några minuter
Havregrynsgröt med morötter

Havregrynsgröt med morötter

20 Augusti 2016. Havregrynsgröt med morötter. God morgon. Äntligen helg efter första arbetsveckan. Powerwalken med en vän är avklarad och nu ska jag slå mig ner med en tallrik gröt, en kopp te och en tidning innan dagen drar igång på riktigt
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
Bacon/champinjon gratäng

Bacon/champinjon gratäng

Detta blev så gott och uppskaddad. Tog vad vi hade hemma och slängde ihop det till en krämig gratäng. Mums säger jag
Bacon o chorizo gryta

Bacon o chorizo gryta

Calle stod i köket när jag kom hem , jättegod gryta med pasta serverades. 4 pers. pasta papardelle till 4 pers (kokas sist av allt )
Chorizogryta - mat i säsong som räcker till matlådan

Chorizogryta - mat i säsong som räcker till matlådan

Mer mat i säsong idag. En gryta med rotfrukter och chorizo, som dessutom är perfekt för matlådan. Jag drygade ut grytan med en burk krossade tomater, vilket gör grytan fylligare, men framför allt blir det mer
Kasslergratäng med ananas

Kasslergratäng med ananas

Sätt ugnen på 225º C. Tärna upp kassler och ananas (spara saften från ananasen) och lägg allt tillsammans i en ugnssäker form
Kasslergratäng med ananas

Kasslergratäng med ananas

God morgon. Alldeles strax ska vi iväg på adventsfrukost på Loves fritids. Sen väntar en dag fylld med nationella muntliga prov i årskurs 6
Rustik köttgryta

Rustik köttgryta

Rustik köttgryta. Goddagens fredag. Känns som att jag nyss skrev att det var fredag. Denna veckan måste gått väldigt snabbt med andra ord, för ja, det är minsann fredag även idag
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Kycklingpaj. Pajdeg3 dl vetemjöl125 g smör2 msk vatten. Fyllning2 paprikor, gul och röd3 kycklingfiléer1–2 pressade vitlöksklyftorSmör till stekningÖrtsalt och svartpeppar2 msk hackad timjan2 dl riven ost
Kyckling med vitlöksost och bacon

Kyckling med vitlöksost och bacon

God morgon. Här tog vi en välbehövlig sovmorgon. Ska strax hoppa in i duschen. Måste ut och göra ett par ärenden innan vi far mot Stockholm
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Mina var små så jag gjorde det inte. Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat
Tacolåda

Tacolåda

Köttfärs, röd paprika, gul lök, vitlökar. Strimla grönsakerna i lagom stora bitar och pressa vitlöken. Brynes
Krämig kycklingstroganoff

Krämig kycklingstroganoff

Korv stroganoff är en riktig klassiker som många äter ofta hemma. Vi med. Men det är ju roligt att få variera den lite och kanske köra en med kyckling istället
Kolakakor

Kolakakor

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 30 stycken portioner
Fredagskväll och höstsoppa!!

Fredagskväll och höstsoppa!!

Arbetsveckan är nästan slut, förutom att jag imorgon har en ovanlig lång arbetslördag. Ett gäng tjejer besöker oss och får behandlingar och lite dryck och frukt emellan dessa
Baconsås till pasta

Baconsås till pasta

Godkväll mina vänner. Hoppas er fredag har varit bra. Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Tacogratäng med ananas

Tacogratäng med ananas

Tacogratäng är ju aldrig fel och det är ett trevligt sätt att variera fredagsmyset. Det kan också vara så att jag fått snulle på ananas
Ost och kassler paj

Ost och kassler paj

Mat pajer älskar vi här hemma. Gärna när man gör olika pajer. Idag blev det barnens favvo här hemma, ost och kassler paj