En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
Idag har vi verkligen röjt i växthuset, vi har klippt vindruvors plantorna och om det blir vindruvor nästa år så överlever de allt… känns som om det är bara pinnar kvar