Passionsfruktsmoussen är egentligen smaksatt med koncentrerad tropisk juice - men med passtionsfrukter i gelétäcket blir hela tårtan en Passionsfruktsmoussetårta
Moussetårtor är så himla gott. Mousse. Mousse. Häll moussen över den avsvalnade chokladbotten. Mousse. Låt gelén svalna något innan den skedas över moussen (gelén kan hällas på redan efter 20-30 min)
Denna moussetårtan bakade jag till min kollega på jobbet då hon fyllde år. Hon älskar passionsfrukt och tropiska frukter så det blev en mangomousse tårta med en topping av passionsfrukt
