Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på
Vi hade gäster förra helgen och jag ville då prova att göra en ny tårta till efterrätt. Jag köpte Jan Hedhs "Tårtor" och hittade en massa inspiration i den
En riktigt julig cheesecake som passar perfekt till adventsfikat. Botten består av både digestivekex och pepparkakor, den lena fyllningen är smaksatt med apelsin och ovanpå detta ligger ett crème fraichetäcke som sötas med florsocker
Den här tårtan uppfyller de flesta av mina kriterier för vad som är en riktigt bra tårta. Den är supergod, fräsch men ändå lyxig, jättefin och ser definitivt mer avancerad ut än vad den är
Moussetårtor är så himla gott. Jag har någon slags faiblesse för just såna tårtor. De passar perfekt efter en god middag, är inte för mäktiga och kan kombineras på många olika sätt
15-20 bitarBotten. 150 g smör3 dl strösocker1 dl kakao1 tsk vaniljsocker1/2 tsk salt2 ägg2 dl vetemjölSpänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.