Pulled pork på Tinas vis 1 kg fläskkarré 2-3 dl barbequesås 0,5 msk paprikapulver 2 krm cayennepeppar 2 msk olivolja. "Hojjsansås"0,5 dl tahinipasta 0,75 msk japansk soja 1 tsk sesamolja 0,5-1 tsk sambal oelek 0,75 msk kaffe 1 msk vitvinsvinäger 1 msk ljus sirap 2 msk mirin www.koket.se
Bacon och broccolipaj En bacon och broccolipaj stod på menyn i dag. Paj kan varieras i det oändliga och passar både till vardags och fest Lindas Goda
Lammkotletter med rostad selleripuré, picklade morötter och örtsky 1. Puré. Sätt ugnen på 225°. Ansa, skala och dela rotsellerin i tärningar. Lägg den i bakpappersklädd form, blanda med oljan och rosta 20-30 min tills den är mjuk och har fin färg Svt
