smalakokboken

smalakokboken

Nasi goreng

Nasi goreng

Ingredienser. 400 g kyckling ( alla delar kan användas ). 2 portioner ris. olja. 1 st gul lök. lite purjolök (kan uteslutas)
Nasi Goreng med kyckling

Nasi Goreng med kyckling

Fräs hackad vitlök och lök, curry och paprikapulver i en stekpanna med matfett. Tillsätt tärnad kyckling, strimlad vitkål och paprika och strimlade sockerärtor
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Fried rice med räkor. 2017-03-01, 17. 58. Jag älskar asiatisk mat - allt från kinesisk till thailändsk. Så mycket smak och oftast består den av massor med goda grönsaker
Matig sallad till grillat

Matig sallad till grillat

Grilltider. Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,. som energirika linser, avokado full med nyttiga fetter och näringsrika valnötter,
Asiatisk sallad

Asiatisk sallad

1. Skala moroten och skölj alla salladsingredienser. Skala långa remsor av morot och zucchini med hjälp av en potatisskalare
Januarisallad med vitkål, apelsin och chili

Januarisallad med vitkål, apelsin och chili

Jag fick önskemål från en läsare om fler tips på goda sallader att servera till vardagsmaten, och eftersom det är ju ändå är ni som läser bloggen så är det klart att jag lyssnar på era önskemål
Coleslaw sallad

Coleslaw sallad

Blanda först ihop alla ingredienser till dressingen. Lägg kål och morötter i en skål. Häll över dressingen och blanda allt
Krispig sallad med kål och gurka

Krispig sallad med kål och gurka

Strimla kålen fint. Krossa den lätt. Dela gurkan på mitten och skrapa ur kärnorna. Skär gurkan i bitar. Blanda majonnäs, gräddfil eller crème fraiche, senap och pepparrot
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna