Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
1. Mördeg. Blanda alla torra ingredienser i matberedare eller i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Blanda ner ägget och arbeta hastigt ihop till en deg
Rör rumstempererat smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en skål och sikta ner i smeten