siris egna

siris egna

  • 24 Recept
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Första gången jag åt denna så var det på ett kyrkkaffe. Måste säga att den var den godaste kakan jag fått på ett kyrkkaffe
Kyckling Garam Masala

Kyckling Garam Masala

Sätt ugnen på 200 gr varmluft eller 220 gr vanlig ugn. Blanda kryddningen, förvara i burk med lock. Marinera kycklingen i masala krydda och olivolja, ca 1 timme i kylskåp
Krämig kasslergratäng

Krämig kasslergratäng

Finhacka lök och skär paprika i småbitar. Gör små buketter av broccolin och fräs detta tills de nästan mjuknat
DRAGONKYCKLING 11 propoints

DRAGONKYCKLING 11 propoints

DRAGONKYCKLING 11 propoints. 2 port. Dragonkyckling, en lättlagad, krämig kyckling med franska smaker. God mat i härliga färger
Guacamole – godaste receptet

Guacamole – godaste receptet

Guacamole. Om jag har snöat in helt på mexikanskt. Ja, kanske… Haha. Men det här guacamole-receptet (se nedan) är bara för bra för att inte dela med sig av
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

Så här gör du. 40 minuter. Koka pastan och strimla baconet. Stek det ­knaprigt i stekpanna. Ta upp. Låt rinna av på hushållspapper
Knäckig smuläppelpaj

Knäckig smuläppelpaj

Jag blev lockad en kväll att baka detta på Facebook. Jag följer Tidningen Hembakat där och de suktade mig med detta recept
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Mitt bästa recept på kall sås till fisk. ) framtestad till perfektion enligt mig med många underbara smaker ihop
Lax sås

Lax sås

Lax sås – enkelt recept. Ingredienser. 4. portioner. 1. ingefära, knappt 5 centimeter. 1/2 dl mango chutney. 3 dl crème fraiche
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till

Fiskgryta med saffran 0/5 (1)

Skala räkorna. Fräs rödlök, tunt skivad fänkål och paprika i mindre bitar i smör. Tillsätt saffran och kryddor
Hemmagjorda nyttigare snickers

Hemmagjorda nyttigare snickers

De här godingarna, som kommer från boken ”Gott utan socker”, är en stor favorit hos mig. Jag har gjort de två gånger endast dock, men jag är såld
Grekisk panna

Grekisk panna

Grekisk panna. Igår gjorde vi så himla god, lätt och billig mat. Visst är det härligt att göra mycket mat
Hembakta polarkakor

Hembakta polarkakor

Skulle man kunna leva på bara en sak då skulle jag lätt välja hembakat bröd. Finns inget som är så gott som en nybakad macka med massa gott pålägg på
Kycklinggratäng med bacon och svamp

Kycklinggratäng med bacon och svamp

Det är ju som det är med fotograferingen av maträtter, vissa gör sig helt enkelt bättre som smakupplevelse än vad dom gör som blickfång och dagens kycklinggratäng är just en sådan
SEMLEMUFFINS

SEMLEMUFFINS

Hej söndag. Här har vi lite fixardag för till veckan kommer dom och sätter in det som ska kompletteras och förnyas i köket så lite småfix för oss att göra innan dess