Innehållsrik och färggrann soppgryta med grönsaker och lax
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 g skalad/skrubbad potatis
  • 250 g skalade och ansade morötter
  • 100 g skalad och ansad rotselleri eller palsternackor
  • 2 vitlöksklyftor 1 medelstor paprika i valfri färg - ca 125 g urkärnad vikt
  • 1 liten eller ½ större zucchini - ca 125 g 100 g frysta ärtor
  • 2½ dl vatten
  • 2½ dl vitt vin eller matlagningsvin
  • 2 dl grädde
  • 2 tärningar kycklingbuljong - Kung Markatta
  • 1 msk kryddblandning - Mozarella och tomatmix från Zmaka
  • 450 - 500 g färsk laxfilé - fryst och tinad går också bra
  • salt från kvarn
  • hackad persilja
  • (vit balsamvinäger)
  • olivolja/smör till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.