Smula ner jästen i en skål. Värm mjölken till 37° och häll över jästen. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt ägg, rumsvarmt smör i bitar, salt, socker, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet
Till kvällens hamburgare tänkte jag baka briochebröd. Det är inte MAX som har kommit på detta bröd oavsett vad de antydde i sin reklam för ett tag sedan
Här kommer det ytterligare ett recept på en smarrig limpa. Eftersom jag tycker det är så smidigt att baka limpor i formar, så ni får stå ut med att det dyker upp många sådana recept här på bloggen
När det kommer till vitt matbröd brukar jag alltid göra samma recept men resultatet blir lite olika varje gång ävne fast jag göra likadant varje gång, kanske beror på väder eller något annat
Ett riktigt lyxigt filmjölksbröd med hela mandlar och goda fröer. Du kan lätt byta ut mandlar mot nötter du tycker om, eller använda dig av andra frösorter
Ingredienser, 2 bröd. 50 g jäst. 9 dl vatten. 4 dl grahamsmjöl. ca 15 dl vetemjöl. 6 g havssalt. mjölk till pensling (växtmjölkalternativ med hänsyn till allergiker, djur och miljö
Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te
Hej hej,. I förra veckan hade jag barnen hemma en dag och eftersom att frukostbrödet var slut så fick vi hitta på ett snabbakat men jättegott bröd – polarkakor
Här kommer ett recept från Leila Bakar. Jag har bakat Marielles bröd massor av gånger och det här verkar vara nåt snarlikt, kan vara bra att ha och variera sig med
