COCKBOOK

COCKBOOK

  • 19 Recept
Aubergine and Red Lentil Moussaka

Aubergine and Red Lentil Moussaka

Idag får ni ett tips på en god middag. Moussaka med aubergine och en sås på grönsaker och linser. Man kunde göra den till en lasagne också genom att använda ostsås i lagren
Lentil Bolognese

Lentil Bolognese

En god vardagsmaträtt och säkert väldigt populär i många hushåll är spagetti bolognese. Jag har gjort en bolognese på linser och spenat
Spenat/fetaost biffar

Spenat/fetaost biffar

Spenat/fetaost biffar. Igår var det min tur att laga mat, det blev som vanligt vegatariskt. Spenat och fetaost biffar stod på menyn och kan ni tänka er att dom blev SÅ GODA
Proteingröt

Proteingröt

Koka ihop havregrynen, vattnet och saltet i en kastrull tills att du har fått önskad konsistens. Blanda sedan i proteinpulvret och kvargen
Zucchini- och halloumibiffar

Zucchini- och halloumibiffar

På fredagar vill jag ha mat som går fort att göra då man är trött efter veckan och har inte större lust att stå i köket en längre tid då
Rostade rotfrukter med kikärtor och aioli

Rostade rotfrukter med kikärtor och aioli

En enkel men supergod och mättande, vegetarisk vardagsrätt. Gör receptet till två personer som vegetarisk måltid eller som perfekt tillbehör till kyckling – då räcker receptet till uppåt 4 personer
Klassiska kanelbullar

Klassiska kanelbullar

Klassiska kanelbullar. Godmorgon till er alla på Kanelbullens Dag. Kanelbullar mina vänner, finns det något mer klassiskt än kanelbullar när det kommer till svensk fika
Motion och skagenröra!

Motion och skagenröra!

Motion och skagenröra. 1 Augusti 2015 /. 20. 16 /. Alla inlägg. /. Permalink /. 1. Hej igen alla läsare. Slänger in ett till inlägg om min middag, skagenröra då jag får många frågor och jag är för lat att svara på alla
Kyckling i currysås med ris

Kyckling i currysås med ris

Kyckling i currysås går snabbt och är billigt att laga. Det är en väldigt god rätt som passar perfekt till matlådan dagen efter
GOD JUL! + Två enkla havrekakor

GOD JUL! + Två enkla havrekakor

Jag har så svårt att förstå att det faktiskt snart är jul. För min del ser jag fram emot att koppla av ordentligt och att äntligen träffa hela min familj
Baconsås & pasta

Baconsås & pasta

Baconsås & pasta. 4 port. 2 pkt bacon. 1 lök. 1 grönsaksbuljongtärning. 2 dl vatten. 2 dl cremè fraiche. maizenaredning
Kyckling och curry sandwich

Kyckling och curry sandwich

KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Lax med zucchinipasta

Lax med zucchinipasta

Under en vardag måste det gå rätt fort att laga en bra och god middag. För några dagar sedan testade jag att göra en ”pastasås” gjord med lax och ostsås, som pasta använde jag strimlad zucchini
Ugnsbakad lax med örtsmör

Ugnsbakad lax med örtsmör

Tina gärna laxfiléerna i kylskåp över natten dagen innan. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Potatismos. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten tills den är mjuk
Jockes Saftiga Kanelbullar

Jockes Saftiga Kanelbullar

Smält margarinet, häll i mjölken/grädden. Blandningen ska vara ca 37 gader vid vanlig jäst, ca 40 grader vid torrjäst