Surströmming

Surströmming

  • 4 Recept
Tunnbröd till surströmming

Tunnbröd till surströmming

Smula jästen i en degbunke och lös upp den i vattnet. Tillsätt salt, socker och olja och mjölet lite i taget
Gummröra & surströmming

Gummröra & surströmming

Surströmmingspremiär var det förra veckan. Jag skyller dock på att jag i min ungdom var på surströmmingsskiva i en lada och blev lite för glad i hågen
Surströmming, tunnbröd & gummröra

Surströmming, tunnbröd & gummröra

Den häringa konstiga fisken surströmming som luktar som inget annat. Byt ut ansjovisen mot matjesill, kaviar eller kanske blanda ner lite surströmming
Surströmming för nybörjare

Surströmming för nybörjare

På potatisen läggs den hackade rödlöken, följt av gräddfil, tomater och surströmmingsfiléer. 10 st surströmmingsfiléer