Recept

Grillad ananas med vaniljglass

Arkiv. 2014. Januari,. Februari,. Mars,. April,. Maj. 2013. Maj,. Juni,. Juli,. Augusti,. September,. Oktober,. November,. December

Matildalagar

1

10

Grillade laxspett med majs

Grillade laxspett med majs. Du behöver4 portioner4 laxfiléer2 msk olivolja1 lime, saftenFärsk koriander1 tsk chiliexplosion santa maria2 färdigkokta majskolvarÖrtsalt1 rödlökSalt och pepparGör såhärLägg träspett i blöt i 30 minuter innan grillning

Matildalagar

0

50

Grillad färsk vitkål, sötpotatis, tomatsalsa och vitlökssås - fantastiskt grillmiddag!

Gott, gott och givetvis delar jag med mig av receptet. Älskar den här tiden när maten är lättlagad och grillen åker fram var och varannan dag

Mat och odla

1

120

Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad potatissallad

Recept. 1. Potatissallad. Tvätta och koka potatisen i saltat vatten. 2. Skölj rädisor, spenat och gräslök. Skala och finstrimla rödlöken

MatHem

0

90

Grillat nötkött med rödvinssås och fantastiskt gott vin!

-) I lördags blev det grillad entrecote och ryggbiff som serverades tillsammans med en rödvinssås vars recept jag hittade i Buffé

Mat och odla

0

160

Grillad, marinerad flankstek med chipotlesmör, cole slaw och rostad färskpotatis

Flankstek är bland det godaste köttet som finns att grilla. Mycket tacksamt att marinera, mört och smakrikt

Bistro Björn

3

240

Grillat är godast, så det så!

I fredags när jag hämtade Lowe frågade han vad vi skulle äta till middag. När jag då svarade att vi skulle grilla sa Milia i sin tur glatt

Remsans bistro

0

100

Grillade blåmusslor till förrätt och grillad lax med chèvrekräm till varmrätt

Hej igen. Nu är jag hemma efter tre fantastiskt roliga dagar i Stockholm. Svägerskan och jag har shoppat, promenerat, fikat, ätit och skrattat massor

Mat med Suss

0

100

Grillad lax med limesmör och örtpotatis

Ursprungsreceptet kommer från Läckberg & Hellbergs bok "Smaker från Fjällbacka", men i mitt sommarhem serverade mormor potatis på samma sätt - fast hon blandade i lite finklippt persilja oxå

Fröken Linda & Hennes Moster

1

640

Förförisk fransyska

Friends and lovers, här följer en långkörare. Lågtempererad fransyska, 150 grader och 5 timmar senare är det dags att avnjuta denna skönhet

Mat med vänner

1

150

Långlagad söndagsstek med calavdossås

Idag fick det då bli en riktig, hederlig söndagsmiddag trots att maken nog hellre velat ha en saftig hamburgare såhär ”dagen efter” cruisingen, men de fick han inte

Kryddburken.se

0

10

Oxfilé med kantarell och späda morötter

En trevlig lördags middag, där huvudrätten bestod ut av en riktigt fin bit oxfilé, kantarellsås, späda morötter och riktigt trevligt sällskap

winendine.se

0

90

Oxfilé med rödvinssås och chèvrekräm

Måndag och jag ser redan fram emot nästa helg. ) Detta är nämligen sista arbetsveckan innan en veckas lov

Mat med Suss

2

2325

Krämig hummersoppa

Gör så här. Koka upp vatten, grädde och hummerfond. Smaksätt med cognac, madeira, salt och peppar. Tillsätt smör, så att soppan blir blank

Touchoftaste

0

645

Falsk kräftsoppa

Bjöd Cicci på den här till lunch idag. En gammal klassiker som är snabbt tillagad men ändå lite festlig

Smaskelismaskens

1

745

Fisksoppa med saffran och aioli!

 . En len och grymt god soppa som går utmärkt att förbereda, servera den med en klick aioli och ett gott bröd

Matmekka

2

1000

Godaste Kantarellsoppan

Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp (obs. spara några svampar att garnera med till servering så ser det extra trevligt ut) i smör i en gryta

Matklubben.nu

0

380

Friterad rödspätta med tartarsås.

Nu är det höst & då tycker jag att man kan börja plocka fram lite ”tyngre” maträtter. Friterad rödspätta, potatispuré & en tartarsås

Pappakock

0

350

Rödspätta med kantareller och lingon

Väljer du lax, skiva den lika tunt som rödspättafiléer och tillaga enligt receptet. enligt receptet men toppa med hackad persilja i stället för dill

Taste by Louise

0

80

Balsamicomarinerad filé - bästa maten till festen

Balsamicomarinerad fläsk- och kycklingfilé med tomatsallad. Det här är nog, enligt mig, den absolut bästa festmaten

Kickis mat och resor

0

590

Kolakladdkaka

En helt ny erfarenhet för mig, men den var så farligt god att jag bara måste dela med mig av receptet med en gång

Vardagsmat a la Jess

0

1540

Vaniljpannacotta med läskande passionsfruktsås

Skär ett snitt i vaniljstången. Värm upp grädden med socker och uppskuren vaniljstång utan att det kokar

Matklubben.nu

0

1570

Crème Brûlée – Klassisk Fransk

Gör så här. Rör ihop äggulor, vaniljsocker, strösocker och salt. Häll grädde i en kastrull och lägg i den delade och urskrapade vaniljstången

Touchoftaste

0

110

Sagolik Pannacotta med tre smaker och tre lager

Hallonpannacottans grundrecept är Alexandra Zazzis, hämtat från senaste numret av Buffé, men jag bytte ut hennes svarta vinbär mot hallon vilket fungerade alldeles utmärkt

HUSnrNIO

4

2420