Mjukmat

Mjukmat

Ost och broccoliplättar

Ost och broccoliplättar

Genialiskt är ordet som passar så bra in på det här goda tillbehöret. Perfekt om man är trött på att äta kokt broccoli och vill förnya sig lite
Keso a la Malta 2 sp

Keso a la Malta 2 sp

1 dl supermini keso. 100 gr vaniljkvarg 0,2% (Lidl´s är godast). 1 apelsin. skär bort skal och skär apelsinen i bitar, blanda ihop allt
Keso omelett

Keso omelett

Blanda äggen och Keson. Strimla paprikan, skinkan och purjolöken. Häll allt i äggblandningen. Krydda med salt, peppar och paprikapulver
Keso o ädelostpaj

Keso o ädelostpaj

Jättegod vegetarisk paj1 paj ca 4 persPajdeg. 150 g rumsvarmt smör1 dl havregryn1 msk kallt vattenRågsiktBlanda allt till smidig deg , börga med 2 dl mjöl o ta i lite mer till fin deg, ställ in 30 min i kylen
Fisksoppa med torsk, ingefära och lime

Fisksoppa med torsk, ingefära och lime

Ingredienser Portioner. 4 800 g fryst torskrygg 2 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar juicen från 2 lime 1/2 paket hackad fryst ingefära 2 burkar kokosmjölk (à 400 ml) 3 dl vatten 1 ask fryst koriander 1 ask fryst persilja 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt några droppar tabasco olivolja och smör till stekning Lägg till i inköpslistan
Sötpotatisbakad lax

Sötpotatisbakad lax

4 portionsbitar laxfilé à 150 g. 1flingsalt. 1200 g sötpotatis
Töntigt enkel fiskgryta

Töntigt enkel fiskgryta

Ingredienser 2 st morötter 4 st potatisar 400 gram fiskblock 1 st purjolök(ar) 1 burk(ar) crème fraiche 1 odefinierad vatten 2 tärning(ar) fiskbuljong 1 odefinierad kryddor , efter smak Köp receptet
Svampfylld omelette

Svampfylld omelette

I fredags kom Bettan på lunch. Skulle bara fixa till något enkelt så det blev en svampfylld omelett och sallad

Crabbfishröra

Hacka crabfish/surimi och rödlök. Blanda med crème fraiche, majonäs och hackad dill. Smaka av med salt och peppar
LCHF Tonfiskröra

LCHF Tonfiskröra

Låt tonfisken rinna av väl. Finhacka löken och lägg i en skål. Lägg i finhackad dill och sedan tonfisken
Omelett med lax

Omelett med lax

Stek salladslöken mjuk i smöret. Vispa ihop äggen med mjölken och klipp ner dillen. Krydda med salt och peppar
Goda Pannkaksmuffins

Goda Pannkaksmuffins

Vi älskar pannkaka. Det är verkligen gott med pannkakor och denna variant som muffins blir lika goda och är mycket lätta att göra och barnen tycker om dem
Bananpannkaka

Bananpannkaka

OBS. bilden kommer från. Detta recpetet är på amerikanska bananpannkakor men går självklart att göra som vanliga med, då struntar du helt enkelt bara i att ha något bakpulver i din och kan kanske dessutom tillsätta ett ägg extra