En underbart god juice som är full av nyttigheter. Jag dricker den oftast som mellanmål med lite nötter, en mörk chokladbit eller en god smörgås, men det går förstås lika bra på morgonen eller till maten
* Det är viktigt att kiwin är ekologisk eftersom att vi behåller skalet. Skalet innehåller tre gånger så mycket fibrer och antioxidanter som fruktköttet, och en riskerar dessutom inte att förlora de C-vitaminer som sitter under skalet
Nu kommer den färska svenska spenaten. Ta vara på denna dunder nyttiga grönsak. Här kommer ett recept på en smoothie som till och med min son, som är riktigt kräsen, att fråga efter påfyllning…
Bakad potatis med lite smör, salt, riven ost och en god röra är otroligt gott tycker jag. Jag brukar faktiskt till och med äta potatisskalet, vilket kanske inte så nyttigt med tanke på att potatis ofta är besprutad, men gott är det
