Köttfärsbiffar smaksatta med bl. a vitlöksalt och pizzakrydda (kryddblandning med oregano, mejram och basilika) serverat med råstekt vitlökspotatis och en kall créme fraicheröra med tomat och basilika (använder Crème Bonjours färdiga)
Den här såsen kom till i stundens ingivelse när jag hade tänkt göra en enkel yoghurtsås till kyckling och tänkte att jag ville göra den lite smakrikare och fylligare
God kväll. Idag slutade jag tidigt och efter jobbet tog jag med mig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte och fikade såklart
Tid ca 35 min / 2 pers. / Ugn 225 graderIngredienser. 1 fryst torskfilépaket (upptinat)3 dl matlagningsgrädde3 dl fiskbuljong1 knippe persiljaPressad citronsaft ur 3/4 citron2 msk smörsalt o peppar ev
