Grönkålsomelett färsk grönkål. 1olivolja. 1ägg. 1vatten. 1salt. 1nymald svartpeppar. 1granatäppelkärnor1. Sätt ugnen på 200°. 2. Skär bort de grova stjälkarna från grönkålen Svt
Grönkålssallad med äpple och valnötter 200 g grönkål. 12 äpple, t ex Ingrid Marie el. Cox orange. 120 valnötter. 11 tsk dijonsenap. 11 tsk honung, flytande www.koket.se
Blomkålslåda med knaprig bacon Sätt ugnen på 200 gr. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par minuter. Låt ånga av 56kilo.se
