Svt

Grönkålsomelett

Name: Grönkålsomelett
Ingredients: färsk grönkål; 1 olivolja; 1 ägg; 1 vatten; 1 salt; 1 nymald svartpeppar; 1 granatäppelkärnor1. Sätt ugnen på 200°. 2. Skär bort de grova stjälkarna från grönkålen. Grovhacka bladen.3. Fräs bladen i olivolja i en stor stekpanna tills de mjuknar.4. Vispa samman ägg, vatten, salt och nymald svartpeppar.5. Om stekpannan tål ugn kan du göra omeletten i stekpannan. Eller häll över kålen i en form cirka 18x25cm, klädd med bakplåtspapper. Häll över äggsmeten och ställ in pannan eller formen i ugnen. Låt steka i ugnen 20-25 minuter tills äggsmeten stannat.6. Skär upp i bitar och strö över granatäppelkärnor. Den är god att servera ljummen eller kall.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

färsk grönkål
1 olivolja
1 ägg
1 vatten
1 salt
1 nymald svartpeppar
1 granatäppelkärnor1. Sätt ugnen på 200°. 2. Skär bort de grova stjälkarna från grönkålen. Grovhacka bladen.3. Fräs bladen i olivolja i en stor stekpanna tills de mjuknar.4. Vispa samman ägg, vatten, salt och nymald svartpeppar.5. Om stekpannan tål ugn kan du göra omeletten i stekpannan. Eller häll över kålen i en form cirka 18x25cm, klädd med bakplåtspapper. Häll över äggsmeten och ställ in pannan eller formen i ugnen. Låt steka i ugnen 20-25 minuter tills äggsmeten stannat.6. Skär upp i bitar och strö över granatäppelkärnor. Den är god att servera ljummen eller kall.