Meat-free Monday igen och vegetariskt blir ju mer och mer populärt överallt. Det är verkligen en stark trend, vilket man kan förstå då det är bra både för miljön och för plånboken
Vi är sex modiga män som har en egen marthakrets. I marthorna är vi män lindrigt sagt i minoritet. -)Vi var duktiga i somras vid Kuluturen vid ån i Esbo och belönade oss nu med att kocka tillsammans på Helsingin kulinaarinen instituutti (Helsingfors kulinariska institut)
Jag har varit så upptagen med att baka inför lördag att tiden inte räckt till för några andra köksäventyr, det har blivit många lådor ur frysen till middag, men när det nu bara är bullarna kvar att baka tog jag mig tid att göra något nytt
Idag var det premiär för lilla H´s fritidsaktivitet. Under en period som sträcker sig fram till våren kommer hon och polarna att testa bla handboll, tennis, boxning, hockey och ridning
Skala och riv löken. Blanda färsen med ströbröd, grädden och löken. Krydda med salt och peppar. Forma färsen till järpar och stek gyllenbruna i en klick smör på medelvärme, ca
