fisk

fisk

  • 27 Recept
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft
Fiskgryta en sommardag.

Fiskgryta en sommardag.

Igår blev jag så sugen på en rykande het fisksoppa. Lägg i tomaterna och fisken. 3 st fiskbuljong. 3 st fiskbuljong
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

En riktigt god fiskrätt som alla i vår familj gillade. Skiva fiskfilén och lägg i en ugnsfast form. Slå det över fisken
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar
Helstekt lax

Helstekt lax

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Blanda olja, citronsaft, salt och peppar och pensla laxen med blandningen
Stekt röding med löjromspotatis

Stekt röding med löjromspotatis

Fisken. Krydda fisken med salt och peppar. Lägg i fisken med skinnsidan ner och sänk värmen. 4 st röding- eller öringfiléer, à 150 g, med skinnet kvar
Fisk med frasigt täcke

Fisk med frasigt täcke

Lägg fisken på ett ugnssäkert fat, salta och droppa över pressad citron. Ta fiskfatet ur ugnen. Fördela brödblandningen över fisken
Bakad lax med dilltopp

Bakad lax med dilltopp

Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper. Krydda med salt och peppar. Baka i ugn i 15 minuter eller tills den är klar
Susannes mammas röding

Susannes mammas röding

Salta och peppra fisken, lägg i en ugnsform. Stek i ugnen tills fisken nästan är klar, tiden kommer bero på hur stor fisken och ugnen är så man behöver hålla koll
Lax med zucchinipasta

Lax med zucchinipasta

Ni som läser min blogg har nog upptäckt att vi äter väldigt mycket lax, kan säga att vi bara älskar fisk men det är Vincent som älskar lax
Ugnsbakad lax med Philadelphia

Ugnsbakad lax med Philadelphia

Fisken sköter sig själv i ugnen och du kan bara slappna av. Om du vill ha potatis till så ska du börja med den, för då kanske den hinner bli färdig samtidigt som fisken
Stekt lax med pestodressad potatissallad

Stekt lax med pestodressad potatissallad

Förberedelser. Tina laxen om du använder fryst. 1. Potatissallad. Skala potatisen. Dela varje potatis i fyra klyftor och koka i ca 12-15 min i saltat vatten
Lax och räksoppa

Lax och räksoppa

Gjorde en lax och räksoppa idag och den blev riktigt god. Tomma tallrikar här. Väldigt smakrik blev den. Gjorde en stor kastrull
Saftig laxpaj

Saftig laxpaj

4-6 portioner. Pajskal. 125 gram margarin eller smör. 1 ägg eller 3 msk kallt vatten. 3 dl dinkelmjöl. 1 msk psylliumfrö
Lax med medelhavstäcke

Lax med medelhavstäcke

Den här rätten har jag själv aldrig gjort men däremot fått smaka vid flera tillfällen när min kära mamma lagat den
Laxpasta med blåmögelost

Laxpasta med blåmögelost

Lite lax i frysen, en påse färsk pappardelle i kylen och lite överbliven Stilton sedan julen - middagen är nästan klar
Laxgryta med kokosmjölk och lime

Laxgryta med kokosmjölk och lime

Sommarvärmen är borta nu, i alla fall för tillfället. SMHI har utfärdat klass 1 vädervarningar för Jämtland och Västernorrland, man känner bara för att sitta inne och kura och äta en varm middag
Laxpasta

Laxpasta

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda grädde, tomatpuré, buljong, citronsaft och kryddor efter smak