vardagsmat

Ibland får man ett infall. En idé. Och då spelar det mindre roll att klockan nästan är läggdags. Det måste liksom bara testas

Ingredienser Portioner. 4 1 kg rotfrukter (t ex potatis, morötter och palsternacka) 3 ägg 1/2 dl mjöl 1 paket bacon (à 140 g) rårörda lingon eller lingonsylt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22). Alkoholfria Drinkar (24)

Glutenfria dumplings ur boken Laga glutenfritt – pasta, pizza, pajer, piroger och andra klassiker. Glutenfria dumplings

Osso buco. Sätt ugnen på 120 grader. Salta och peppra köttet. Vänd det i mjöl. Hetta upp olja och bryn köttet till gyllenbrunfärg

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Shakshuka 1 röd paprika 1 gul paprika 1 orange paprika 1 gul lök 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 1 msk spiskummin 1 tsk sambal oelek 1/2 tsk salt 1 burk körsbärstomater 1 dl vatten salt och peppar 4 ägg Grönsaker 2 hjärtsalladshuvuden 1/2 påse salladslök (à 125 g) 1 kruka koriander Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Combine steak, soy sauce, Shaoxing wine, and cornstarch in a medium-size bowl. Gently mix by hand until the beef is coated with a thin layer of the mixture

Fräs löken mjuk med lite matfett. Späd med buljong och vin och koka ihop till 2/3. Tillsätt grönpeppar och persilja

Det här smarriga receptet med lövbiff fick jag i Receptklubben förra gången. Och nu på torsdag är det dags för receptklubben igen o denna gång är det jag som är "värdinna"

@vardagsmatalajess. Vardagsmat a la Jess på Facebook. Japansk wok med hemmagjord teriyakisås. Trevlig torsdag allesammans