mitt

400 g pappardelle 1 g saffran 4 bananschalottenlökar, finhackade 3 klyftor vitlök, finhackade 150 g grön sparris, skuren i mindre bitar röd chilifrukt, finhackad (ta mängd efter smak) 1 dl torrt vitt vin 2 dl vispgrädde 0,5 dl olivolja salt svartpeppar, nymalen

Ingredienser Portioner. 4 500 g färsk spaghetti 2 paket bacon (klippt i 2 cm bitar) 4 ägg 1 dl vispgrädde 2 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt 2 krm nymalen Tellicherry svartpeppar Till servering 70 g ruccola 4 äggulor Lägg till i inköpslistan

Hittade detta recept i Glenn Strömbergs bok "mitt Italien". Hittade detta recept i Glenn Strömbergs bok "mitt Italien"

Ingredienser Portioner. Ger 2 calzone 1 rulle färdig pizzadeg (à ca 230 g) 1 dl solrosfrön Fyllning 200 g sötpotatis 3 msk olivolja 3 krm salt 1 1/2 krm svartpeppar 450 g fryst spenat (tinad) 1 riven vitlöksklyfta 200 g getost av chèvretyp Lägg till i inköpslistan

Under tiden förgräddar du pajskalet i mitten på ugnen i cirka 10 minuter. Super gott recept på en köttfärs paj

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi

Saftig och riktig god gratäng. Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad

Jag sitter och funderar på vad vi ska äta till middag ikväll. Det är ingen rolig dag idag (se förra inlägget), betygen ska vara klara imorgon (stress, stress) och det bara regnar ute, så man kanske ska försöka pigga upp dagen med lite roligare mat

Gratinerad tacokyckling. Godmorgon allesammans. Hoppas ni alla fått en god natts sömn och vaknat upp till en lika underbart solig torsdagsmorgon som jag

Ny vecka igen då och jag tycker vi slänger oss raka vägen in i matlådans underbara värld. Snabblagat korvrecept med bulgur

Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i cirka 10-15 minuter, tills den börjar få lite färg. Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare

helt rätt i höstrusket. Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Förstår dess popularitet då det verkligen är en supergod rätt som är enkel att fixa ihop

Ni fick en sneak peek av denna maträtt på Instagram när vi åt den tidigare. Det är en ”man tager vad man haver”-maträtt, som jag slängde ihop av det vi hade hemma

Häll såsen över kycklingen och grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter. Skär 500 gram kyckling i lagomt stora filébitar

Oj Oj vilken himmel det har varit idag, tänk så blått det kan vara ovan molnen. För idag har det inte varit moln, helt molnfritt en stund i alla fall