Emelies kokbok

Emelies kokbok

  • 23 Recept
Kaka med kokos och choklad

Kaka med kokos och choklad

Att baka är något jag tycker mycket om. Särskilt när jag har tid att experimentera lite och hitta på egna recept
Kladdiga Nutella kakor

Kladdiga Nutella kakor

Kladdiga Nutella kakor. 2015-10-09, 20. 19. Idag har jag bakat ett par jätte goda Nutella kakor och dom var verkligen super goda
Mjuk kaka med citron

Mjuk kaka med citron

Expressen, Sommarbak, LCHF, foto. Martin Skredsvik, text. Mariann Andersson. Här kommer ytterligare ett recpet ur Expressens LCHF-tidning som utkom juni 2015
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Kladdkake kakor!

Kladdkake kakor!

50g smör el margarin. 1,5dl farinsocker el muscovadosocker. 1dl strösocker. 2ägg. 1tsk vaniljsocker. 1/2dl kakao
Krämig pasta med kyckling

Krämig pasta med kyckling

1. Skär kycklingen i mindre bitar och stek i olja i en het stekpanna. Salta, peppra och stek tills fin stekyta
Pasta med färsk chorizo

Pasta med färsk chorizo

En superenkel pasta med smak av söta tomater och kryddig chorizo. Jag har använt mig av romantica tomater som är lite söta i smaken i receptet men det går givetvis med vanliga tomater men söta då upp såsen med ca 1-1½ tsk honung
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma är en traditionell italiensk pasta som man specialiserat sig på i staden Catania på Sicilien
Pasta Napolitana

Pasta Napolitana

Pasta Napolitana eller spaghetti napolitana är en enkel pasta med tomatsås med basilika och toppat med lite parmesan på toppen
Mjukkaka från Harads (Norrbotten)

Mjukkaka från Harads (Norrbotten)

1,5 l mjölk2 pkt jäst1 halv flaska Sirap2 tsk salt150 gr margarinAnis om man vill ha lite kryddig smak1 kg Rågsikt1 kg Vetemjöl1
Turkiskt smörstekt ris

Turkiskt smörstekt ris

Smörstekt ris med vermicelli är ett gott turkiskt ris som är som gärna serveras bredvid en smarrig gryta
Våffeldagens belgiska våfflor

Våffeldagens belgiska våfflor

Till våfflor ska man ha massa grötiga grejer. Idag blev det bara hallon. Det var fint det med, fast jag gillar nutella, banan och grädde på mina
Chokladbrownie med kola och nötter

Chokladbrownie med kola och nötter

0Chokladbrownie med kola och nötter 11 april, 2017 Av Louise. Recept från 52 helger – Smaker för årets alla tillfällen
Hälsosam Kladdkaka - utan ägg

Hälsosam Kladdkaka - utan ägg

Visst går det att göra kladdkaka utan ägg. Har du testat. I många bakverk fungerar chiaägg som bra substitut
Chokladbolls-kladdkaka

Chokladbolls-kladdkaka

Om jag ska köpa fika ute så väljer jag nästan alltid en vanlig klassisk chokladboll med en kopp kaffe
Italiensk Pasta Carbonara

Italiensk Pasta Carbonara

Italiensk pasta carbonara, en enkel men riktigt smakrik och krämig pastarätt som ofta lagas helt fel i svenska kök och restauranger
Grillade hamburgare med ostbröd

Grillade hamburgare med ostbröd

Vi grillade hamburgare i söndags. Använde den fina färsen som jag köpte på Frölunda Lilla Saluhall. Eftersom jag själv inte äter vanligt bröd så gör jag alltid någon form av glutenfritt hamburgerbröd till mig själv eller så tar jag helt enkelt bara vanliga salladsblad som bröd