Grekisk mat o bröd

Grekisk mat o bröd

  • 7 Recept
Zucchini fylld med räk & ostsås

Zucchini fylld med räk & ostsås

Glada barn ochgodmat är såklart viktigt. Ströbrödet skippade vi såklart och ersatte den med jordnötter
Panerad Zucchini

Panerad Zucchini

PankoStröbröd, ett grövre ströbrödsom du hittar på den asiatiska hyllan. Krispigt och härligt om du serverar bitarna direkt efter tillagning
Zucchini Gratin

Zucchini Gratin

Skiva tomaternaoch hacka löken. Gratäng är gottoch går att variera med olika grönsaker. Lägg zucchiniskivorochtomatskivoromlott i en ugnsform
Zucchini och paprika frittata

Zucchini och paprika frittata

Frittata är en italiensk klassiker som liknar en omelett. Skillnaden mellan en omelettoch en frittata är sättet man serverar dem pâ - omeletten serveras vanligen vikt medan frittatan serveras öppen
Olivbröd (paleo)

Olivbröd (paleo)

Nu har han experimenterat fram ett olivbröd/grekisktlantbrödockså, som blev väääldigt gott. Min sambo älskar "korvbrödet" från Under vårt tak, och vi bakar det oftasom ciabatta, baguette, pitabröd, frallor mm
Grekiskt oliv och ägg bröd.

Grekiskt oliv och ägg bröd.

Ett nygräddat hembakat bröd är något av det bästa jag vet. Det bakades oftaoch gärna i flickhemmet. Jag är uppvuxen med mycket brödbak