Lägg ner kotletterna i såsen och låt dem puttra några minuter. Krydda kotletterna med salt och peppar. Stek dem i smör i en stekpanna, 2-3 min på varje sida
Så - sista blogginlägget i MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middag i form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad i mikron) och en pepparsås
Fisk i god sås ( 2 pers). Ja det blir ännu ett recepttips idag, mycket recept den här veckan. -). Var egentligen inte meningen, men jag gjorde en fiskgryta igår, som bara blev så god, så jag måste ju bara dela med mig av receptet
En god sås kan förgylla de flesta måltider – och ingenting slår en hemlagad sås. Om man lär sig laga sås från grunden kan man variera sig i det oändliga och impa på familj och vänner både till vardags och till fest
Torskryggen i all ära, men den här såsen blev bara såå god. Borde koka sås på egen buljong oftare. Sås. Hacka löken till såsen och fräs den i smör utan att den tar färg