Saft Å Sånt

Saft Å Sånt

  • 9 Recept
Svartvinbärsgele

Svartvinbärsgele

Häll lite saft ett fat och dra ett finger genom gelésaften. Om saften flyter samman har den inte kokat tillräckligt länge
Hallonsaft

Hallonsaft

"Saft, saft, hallonsaft - bättre saft har ingen haft". När all saft har runnit igenom kan du slänga kränorna som blir kvar i silduken
Hallonsaft

Hallonsaft

saftfrån en halv citron. 6 dl vatten. 1 kg hallon. 3 dl Dansukker Strösocker. 3 dl Dansukker Muscovadosirap
Äppelsaft

Äppelsaft

försvinner syre i vattnet som annars förstör C-vitaminet i saften. Ta gärna med äpplen med rött skal om du vill ha rosa äppelsaft
Mandelmanns ketchup

Mandelmanns ketchup

1,5 kg tomat, väl mogna (gärna San Marzano) 0,5 kg körsbärstomater 2 gula lökar, medelstora 2-4 klyfta vitlök 1 selleristjälk 1 knippe basilika 1 msk korianderfrö 2 hela nejlikor 1 msk salt 1 tsk peppar, nymald 1,5 dl strösocker 2 dl äppelcidervinäger 1 dl rapsolja
Rabarbersaft med kanel

Rabarbersaft med kanel

Sila av saften genom silduk i en ren kastrull. Koka upp saft och socker. 1. Koka vatten, rabarber och kanel i 10 minuter
Hur du gör saft på maskrosor

Hur du gör saft på maskrosor

Här är ett recept enkel saft (den är super god). Maskros saft. Förvara den koncentrerade maskrossaften i mindre burkar i frysen och plocka fram efter behov
Rönnbärsgelé

Rönnbärsgelé

Saft. Saften behöver självrinna under ett par timmar eller över natten. Mät saften och häll den i en vid kastrull eller traktörpanna
Rallarsaft

Rallarsaft

Alldeles rosa precis som blommorna den tillverkas av blir saften gjord Epilobium angustifolium, i vardagstal kallad bland annat rallarros och mjölkört