Pajer

Pajer

  • 9 Recept
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

200-300 g räkor. 1125 g vitlöksost. 12 dl ost. 12 ägg. 11 burk crème fraiche, 2 dl. 11-2 msk dill. 1Pajdeg. 12 3/4 dl vetemjöl
Kantarellpaj med ädelost och bacon

Kantarellpaj med ädelost och bacon

Pajdeg. Lägg mjöl, timjan och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Lyckad paj

Lyckad paj

I fredags gjorde jag lax- och spenatpaj och den blev väldigt god. Jag är mäkta stolt över mig själv, för jag använde inget recept, utan gick på känsla
Min goda bacon och broccolipaj

Min goda bacon och broccolipaj

3 dl vetemjöl eller 1,5 dl vetemjöl och 1,5 dl grahamsmjöl. 125 g smör. 2-3 msk kallt vattten. 1 krm salt
Lax- och spenatpaj med romsås

Lax- och spenatpaj med romsås

Ingredienser. 300 g varmrlkt lax i bit. 150 g färsk spenat. 1 gul lök. 150 g riven västerbottenost. 3 dl creme fraiche