Tareqs pizzadeg Ta ut degen och forma till pizzabottnar på mjölat bakbord. TipsProva också Tareqs pizzadeg med surdeg. vetemjöl (ekologiskt) Svt
Pizzadeg på Tipo 00 mjöl Forma degklumparna till runda släta pizzabollar. Om du inte har en pizzaugn. Använd en pizzasten/stål. Använd rikligt med mjöl vid utbakningen, gärna durumvetet (lättare att få pizzan glida av pizzaspaden) michael-45
Leilas pizzadeg Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter. Toppa pizzan efter tycke och smak, grädda i 200 grader varmluft tills den fått fin färg www.koket.se
