Sätt ugnen på 125°C. Grovhacka cashewnötterna och rosta dom sedan tillsammans med pumpakärnorna i en torr och het stekpanna ett par minuter tills de får lite färg
Personlige tränaren Michael Angress har tipsat om dessa nyttig alternativ till glass och godis, när han var med på nyhetsmorgonen nyligen (tror i måndags) och visade detta