Champinjonsås Så roligt att det blivit fler som läser och följer. Då är det hög tid att damma av den här gamla godingen Smaskelismaskens
Rabarbermostarda 10 g gula senapsfrön. 1300 g rabarber. 1100 g dadlar, urkärnade. 1100 g rörsocker. 15 g senapspulver. 15 g dijonsenap www.koket.se
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör 2 dl majonnäs. 10,5 citron, saft och skal. 11 klyfta vitlök. 11 dl olivolja, virgin. 11 dl parmiggiano reggiano, riven www.koket.se