Heta räkorFör 4 pers2 paprikor, gul och röd1 purjolök2 vitlöksklyftor0,5 röd chilipeppar styrka 52-3 msk chilisås eller tomatpuré2 dl matlagningsgrädde eller mjölk om du vill 1 dl vatten1 kg räkor med skalSkiva purjon och hacka paprikorna
Detta är en av mina fisk favoriter. Skölj fisken och torka av den med hushållspapper. Lägg fisken i en smord form, salta, peppra och lägg på små smörklickar på fisken
